Más del 50% de los trabajadores dedicados al sector ganadero han dejado la producción de leche. El presidente de la Sociedad Agrícola de Arequipa y ganadero lechero, Daniel Lozada Herrera, advierte sobre la crítica situación que enfrentan los ganaderos lecheros de la región. Esto debido a los altos costos de insumos y los bajos precios que les pagan las empresas de lácteos.
Según Lozada Herrera, los ganaderos lecheros dependen de su capacidad económica para sobrevivir en un negocio que presenta costos de producción insostenibles. El incremento de los precios del maíz amarillo y la soya, alimentos esenciales para la alimentación del ganado, ha llevado a muchos productores a buscar alternativas de ingresos.
La situación se ha visto agravada por las protestas contra el gobierno y los desmanes registrados en la región Arequipa. Es el caso de la destrucción de la planta de acopio de leche de la empresa Gloria, ubicada en la ciudad de Majes.
Este hecho generó inestabilidad y afectó la producción de los ganaderos lecheros. Además, los pagos que reciben de las empresas lácteas, como Gloría precisamente, han mostrado una tendencia a la reducción a lo largo del tiempo.
Adicionalmente, el fenómeno climático de El Niño podría presentar peligros significativos para la ganadería. En Arequipa, las sequías prolongadas pueden causar escasez de pasto y agua, lo que resultaría en una disminución en la producción de alimentos para el ganado y un riesgo de desnutrición.
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